zizis (zizis) wrote,
zizis
zizis

Categories:

Казанский колхозно-восточный рынок


Если едете в Среднюю Азию, обязательно посетите рынок, там много интересного. Это известное правило я пока не проверял. Но при посещении Казани на рынок зашел, хоть это и не Азия :)
Немного кадров из центрального колхозного рынка Казани.

01.
Сначала хотели просто посмотреть, есть ли что интересное. Помня московские рынки, особенно Дорогомиловский, я сильно сомневался в успехе съемок.

02.
Сначала сделал пару кадров от бедра, а потом просто попросил продавца попозировать.

03.
И тут началось. “А нас! А вот его, ему домой надо отправить! Меня не снимай, я некрасивый сегодня! Товар снимай, у вас такого нет!”

04.
У нас, конечно же, такое есть, да и лица на рынках почти такие же. Но атмосфера тут другая совершенно.

05.
Да и товар судя по всему намного свежее.

06.
Большинство продавцов это приезжие из Узбекистана и Таджикистана, продукты оттуда же.

07.
Конечно же, как и на любом правильном базаре, все можно попробовать. Хотя если попробовать все, то можно наесться на несколько дней вперед.

08.
Так и хотелось набрать всего и побольше, договорились заехать на следующий день и набрать с собой всякого вкусного.

09.
Правда, заехать так и не получилось. Как обычно, не хватило времени.

10.
Ну и ладно, в следующий раз зайдем. Тем более фотографии надо отдать.

11.
“- А можете нас сфотографировать и отправить фото в Узбекистан?
- Можем отправить фото по электронной почте куда угодно. У вас есть почта?
- Ага, у жены есть. Пишите: Узбекистан, Кувасай, улица…
- Да нет, почта в интернете есть?
- Интернеты? Нееет, брат, мы таким не занимаемся!”

12.
Как на любом правильном рынке, кроме таджиков и узбеков тут есть представители Кавказа, в основном из Азербайджана.
” – О, такая штуковина у нас в Москве точно продается!
- Э, слушай! Что там у вас в Москве продается! Ты попробуй – все фрукты как будто только с ветки! Нет у вас такого!”

13.
Это восточная пастила домашнего приготовления. Не знаю всех тонкостей, но в кратце, это измельченные фрукты, сваренные каким-то специальным образом и высушенные тонкими пластами. Сахар туда не добавляют, но из-за высокой концентрации очень насыщенный вкус получается. Говорят, что может лежать без особых условий хранения несколько лет и ничего ей не будет.

14.
“- Эй, бери, пробуй!
- Да мы только что вон там попробовали!
- У меня другая, пробуй!”

15.
И правда другая. И тоже очень вкусная. Комбинаций фруктов и способов варки бесчисленное множество – экспериментируй.

16.
А в крытой части продается обычный для российского рынка товар. И никто не предлагает ничего пробовать.

17.
Даже сало пользуется спросом. Да и свининка продается.

18.
Мясом, традиционно, торгуют женщины. Фотографироваться тоже любят, но немного стесняются.

19.
И тоже колоритные.

20.
Всю поездку нас не оставляла мысль найти подпольное казино. Не нашли. Но обнаружили подпольный ЗАГС :)

21.
Будете в Казани, обязательно зайдите на рынок на улице Межлаука и передайте от меня привет!


Посмотреть еще
Базар в казачьей станице Курбан-Байрам в Москве Дикая безжизненная пустыня
Tags: Репортаж, Татарстан
Subscribe

  • Автокомбинат или junkyard?

    "So tenderly your story is nothing more than what you see Or what you've done Or will become Standing strong Do you belong In your skin…

  • Русский Хоббит

    "Еще один великий слепой выискался - Паниковский! Гомер, Мильтон и Паниковский! Теплая компания!" Остап Бендер Генри Торо, Поль Гоген,…

  • Экзистенциализм Чухломы или в брод с Бородой

    И мы завтра выедем. Наверное… Дай бог газу! Из разговоров на поляне в последний вечер. Каждый год в честь моего дня рождения в…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments

  • Автокомбинат или junkyard?

    "So tenderly your story is nothing more than what you see Or what you've done Or will become Standing strong Do you belong In your skin…

  • Русский Хоббит

    "Еще один великий слепой выискался - Паниковский! Гомер, Мильтон и Паниковский! Теплая компания!" Остап Бендер Генри Торо, Поль Гоген,…

  • Экзистенциализм Чухломы или в брод с Бородой

    И мы завтра выедем. Наверное… Дай бог газу! Из разговоров на поляне в последний вечер. Каждый год в честь моего дня рождения в…